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※お待たせすることをできるだけ少なくするために予約制とさせて頂いております。

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IMG01262東京のおみやげを特集した雑誌を買いました。

美味しそうなものが沢山掲載されていたのですが、その中で気になったものの一つが、お茶の水駅周辺のお店で売っている納豆です。

 

 

 

IMG01261目的の店は神田明神前の三河屋。

連休に出かけた帰りに、マップを頼りに足を延ばしてみると・・・ありました。

2015112420060000多くの人々で賑わっている中、昔ながらの佇まいでお客さんをお出迎えしています。

 

 

 早速店内に入り捜してみると、冷蔵庫の中に並んでいるのを発見。

本で見た通りの姿です。

2つ買い、夕飯で食べてみました。

藁で包まれた一粒一粒がきらきらしていて器に出すだけでわくわくします。

箸で丹念にかき混ぜ醤油をたらし、さらに混ぜ、土鍋で炊いたあつあつのご飯にかけてぱくっ!

おー、なんて味わい深いんだ!

なんてネバネバなんだ!

納豆を食べて Never, never give up!

ん~、妙なテンション・・・。

藁の香りもほんのり漂い、口の中いっぱいに広がります。

これに、ごぼう、里芋、大根などがたっぷり入ったみそ汁と鯵の干物、煮物などの組合わせで食べた夕飯は、和食の原点と言えるとても心が安らぐものでした。

発酵の分化で生み出された食材。

日本の風土の成せる技ですね。

他にも、昔ながらのスイーツなど色々あったので、少しずつ探索してみようと思います。(院長)

 

居酒屋ぼったくり毎月通っている仙台の勉強会の帰り、仙台駅新幹線改札内の本屋さんで出会いました。

「店長おすすめ」なのに2巻から4巻しか置いていない。

題名が愉快で面白そうだったのでとりあえず第2巻をレジに持ち込み、

第1巻はないか尋ねたところやはり売り切れで発注掛けているとのことでした。

漫画のように見えますがれっきとした短編小説集です。

両親の営んでいた商店街の小さな居酒屋を

両親亡き後若い姉妹が継いで味を守っている

そこに訪れる常連さんたちと店主との酒と味と人情を通したやり取りがたまりません。

第2巻を読み始めて2編くらい読んだところでやはり第1巻で

物語の設定から知りたくなって手に入れ

第2巻まで一気に読んでしまいました。

本日のおすすめに合わせた銘酒の選択

「ぼったくり」という店名なのに安すぎる勘定

こんな店が自分のテリトリーに欲しいと酒飲みなら誰でも思ってしまうストーリーばかりです。

『厚揚げを半分に切って切れ込み入れて肉みそ挟んでトースターで焼いてネギたっぷりかけて』

なんてのを昼休みに読んでいる私はなんなんでしょう。

しっかりその日の晩酌に登場させました。

1篇1篇最後のページにその話に出てきたお酒の解説もあります。

確実にあと2巻も読むはずです。

それ程までに夫婦揃って酒好きなのでした(笑) (副院長)

 

きむら歯科診療室には診療以外でもフラッと立ち寄ってくださる方がたくさんいます!

 

ブログによく登場するゆきちゃん。

昆虫を見せに来てくれる少年たち。

会社終わりに立ち寄ってくれる会社員の方(*^-^*)

 

みんなそれぞれ思い思いの話をして帰って行きます。 

(さらに…)

IMG01253先日、大学同窓の女性の先生から頂きました。

音楽大学声楽科の教授、学生の声を聞きながら作った「声を大切にする人」のためののど飴と紹介されています。

この場合の「声を聞きながら」は「意見を聞く」の意味でしょうね。

「声を聴きながら」作るとどうなるんだろうと、つい、想像してしまいました。

パッケージのデザインは、音符など音楽記号を使ったグラフィック作品等を手がけるエリン・ヒュートンさんによるもの。

コマーシャルでは、音符、記号が散りばめられた6種類のキャラクターが「第九」に合わせて歌います。

とても楽しい気持ちにさせられます。

「よく話す人」にオススメとありました。

これ以上おしゃべりになったら困ると周りから言われていますが。

まっ。いいか・・・。

これから、寒い季節を迎えます。

皆さんも、くれぐれものどは大切に。

Let’ sing in your best voice!(院長)

IMG_20151116_08554215日は、学校歯科医専門研修「保健管理」に参加してきました。

今回で学校歯科における3つの領域「保健教育」「保健管理」「組織活動」の研修全てを終了。

専門研修終了者として登録されます。

振り返ってみると、様々なワークショップを体験する事が出来、教育の現場の方法論にも触れることが出来て大変有意義な研修でした。

ここを新たなスタート地点としてこれからも経験を積み上げていこうと思っています。

 

研修終了後、同じく今回で3つの分野を終了された先生方と研修会場近くの居酒屋で軽く打ち上げを行いました。

みんな一段落し、ほっと一息と言った感じでとても楽しく美味しいお酒が飲めました。

その中の1人に、現在カンボジアでオフィスを構えて診療に取り組んでいる若い先生がおり、熱い思いを聞かせてもらいました。

みんな本気で頑張っているんだな~。

刺激的なひと時でした。(院長)

IMG012512014年7月2日に最初の読書をアップしてから今回がついに100冊目となりました。

平均すると月に6.2冊のペースになります。

色々な世界を文章を通して体験してきました。

泣いたり、笑ったり、熱くなったり、 優しくなったり、 怒ったり・・・。

100種類の人生を味わったような感覚です。

疑似体験にはなりますが、心の中に積み上げられたものは計り知れません。

これからも、自分の感性に合った本との出会いを求めて行きます。

 

今回は、ランニング、ラグビーなどスポーツの世界を舞台にした小説で何冊か読んでいた堂場瞬一の、刑事・鳴沢了シリーズの中の一冊です。

書店で何気なく最初の方のページを開いたら、八王子、西八王子などの地名が出て来たため、思わず購入してしまいました。

舞台は、日野、高尾まで広がります。

西八王子署に勤務することになった主人公。

衆議院議院が橋から転落して死亡。

事故として処理されていたことに疑問を感じ、事件の可能性を追求するために奔走します。

組織の体制にも反発を感じ、独自の方法論で突き進んで行きます。

真実を解明することによって人は幸せになれるのか。

心の中での葛藤と向き合いながら任務を遂行する。

必要なのは覚悟を決める事。

やがて事件の真相が明らかにされますが、事実を受け止める勇気が関わった人たちに求められます。

事件というものは、多くの人間関係が絡み合い複雑化していくことが分かりました。

一筋の光を求めて深い闇を探るような作業。

シリーズの他の作品も読んでみます。(院長)

 

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右側が”はやとうり”です

先日患者さんから、りんごと”はやとうり(隼人瓜)”をいただきました(*^^*)

 

真っ白い”はやとうり”にお目にかかったのは初めて!

 

食べたことがないのでどんな風に調理したらいいのか・・・と思っていた所、

 

”漬物にして”

”豚肉と一緒に炒めて”

”お味噌汁の具としても”

 

と患者さんからのレシピのメモも添えられていました♡

 

せっかくなので新鮮なうちに頂こうと思い、豚肉とえのきと”はやとうり”の甘辛炒めに!IMG_3146

 

味のクセが全くなく、食べたときのシャキシャキ感がとても美味でした(*^-^*)

 

りんごも香りがとてもよく、美味しくいただきました。

 

患者さんからの心遣いに感謝の気持ちでいっぱいです。

(スタッフ)

IMG_20151109_100243ご存知ですか?

先日のしまあかりの忘年会で一緒になった方に教えてもらい、CDも頂きました。

ジャニーズにしてもAKBにしても、メンバーが複数になった時点で覚えるのを諦めてしまう今日この頃ですが、このグループもご多分に漏れずまだ名前と顔が一致しません。

まあ、せっかくだからと曲を聴いてみたら、あら、びっくり!

なかなかです。

歌唱力は私でも判断出来るくらい、かなり高い。

世界に通用する女性ボーカリスト・グループを輩出することを目指した「最強歌少女オーディション」合格者中心に集められた女子中高生6人からなるグループだそうです。

IMG_20151109_100229ポケモンのエンディングテーマ、代ゼミのテーマソングなども歌っています。

この手のグループは基本的にあまり興味がないのですが、これからの活動が気になります。(院長)

 

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8日は陣馬山トレイルレースで走ってきました。

3連戦の最終戦。

距離は23.5キロ。

あいにくの雨で、スタート地点の気温15度、山頂は11度と発表があり、ウエアを調節して臨みました。

いつも通りスタート直後から登りが続きます。

ロード、トレイルを経て陣馬山頂上へ到達。

肌寒さを感じましたが、それよりも登って来たことによる暑さの方が勝って、結局防水ジャケットを脱いでTシャツ1枚になって走りました。

トータルではそれ程きつい所は無く、最後の長いロードを経てゴール。

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タイムは2時間51分49秒。

順位は1500人中268位。

まずまずです。

それなりに楽しいどろんこレースでした。

会場から30分かけて藤野駅へ歩いて戻り電車で帰宅。

夕方は、”しまあかり”の忘年会があり、立川のイタリアンダイニングasaで美味しい料理を食べながら しんごさんの”流し”のギターで ビートルズを歌ったりと楽しい時間を過ごしてきました。

身も心も充実した1日でした。(院長)

 

IMG01240この20年間でメジャーリーグで活躍した選手の取材記事を1冊の本にまとめてあります。

野茂英雄、イチロー、松井秀喜、伊良部秀輝、佐々木主浩、長谷川滋利、新庄剛志、石井一久、井口資仁、松坂大輔、松井稼頭央、城島健司、田口壮、桑田真澄、福留孝介、ダルビッシュ有、青木宣親、黒田博樹、田澤純一、川崎宗則、岩隈久志、上原浩治

の22名。

野茂英雄、イチローに関しては他の本、雑誌で読んだことがありましたが、他の選手については今回が初めてでした。

日本での輝かしい実績を持ちながら新たな世界へ飛び込んでいく姿には感動させられるものがあります。

環境の変化、言葉の壁を物ともせず、みんな様々な思いを胸にアメリカに渡っています。

サムライと呼ばれる選手たち。

自ら考え、現実に行動した事をもとに語られているため、すごい説得力を持った内容になっています。

尊敬します。

この計り知れないモチベーションはどこから来るのでしょう?

実力、センスはもちろん、自分を信じる事が出来る強い心をもっているということが、トップに君臨出来る条件なのかも知れません。

心地よい余韻に浸っています。(院長)

 
 

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