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※お待たせすることをできるだけ少なくするために予約制とさせて頂いております。
バーベキュー
2015年05月26日 1:40 PM
日曜日は、スタッフと一緒にバーベキューに参加して来ました。
場所は八王子の北野公園。
しまあかりのスタッフ、お客さんが集まり11時からスタート。
強力なバーナーで炭に火をつけ、準備完了。
オリンピックの聖火台点火を彷彿させます。
まずはホタテから。
開いた貝の中にバターを落とし、アツアツのうちに頬張りました。
ビールとのマッチングが最高!
次は本命の焼き肉。
ジュージューと音をたてて焼き上がった肉をぱくり。
炭の香りも口の中で広がりたまらない美味しさです。
(この辺から、食べるのに夢中で写真を撮っていません。)
大勢でワイワイ騒ぎながら昼間から飲み食いする楽しさは格別です。
子どもたちは走り回り、大人は語り合い、若者はサッカーボールで楽しむ。
三線(さんしん)の音が時の流れのスピードをゆるめ、穏やかな1日を過ごしました。
太陽と食べ物とみんなから、沢山のエネルギーをもらいました。(院長)
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