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※お待たせすることをできるだけ少なくするために予約制とさせて頂いております。
だいすけ 2
2014年12月16日 7:00 AM

野菜たっぷり水炊き
寒くなってきましたね~。
鍋の季節がやってきました。
ということで、土曜日にまたまた、大坂上の「焼き鳥だいすけ」に行ってきました。
今回は、以前参加できなかったスタッフとそのパートナーも一緒です。
彼の名前は”だいすけ”。
名前つながりで声をかけました。
まずは鍋で体をぽかぽかに。
それから、かわ、ぼんじり、手羽(骨なし)、もも肉「うまか」(歯ごたえあって文字通りうまい。「やわか」もあります)、せせり、軟骨唐揚げ、砂肝唐揚げ、大根サラダ、ポテッチ(ポテトチップスのアレンジ)と、炭の香りを口一杯に広げながら焼き鳥を堪能しました。

ぼんじりの概念が変わったとあるスタッフが申しております
料理がおいしいと笑顔が出て話も弾むものです。
プライベートなことも含めて語り合いました。

それぞれが串に刺していないので、シェアして食べやすい!
帰りには牛トロ丼を持ち帰りで頼み、お開きとなりました。
だいすけくんはお酒が飲めないので、コーラやジュースで酔っぱらいの付き合いをしてくれた上で、帰りには自宅まで送ってくれました。
ありがとう。
翌日トレイルランの大会があったため早めに切り上げましたが、焼き鳥パワーで思った以上の結果が出ました。
これに関してはあらためてお伝えします。
また、みんなで食べ、飲みに行きま~す。(院長)
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