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読書 399 食べものから学ぶ世界史 人も自然も壊さない経済とは? 著者 平賀 緑

2021年09月09日 7:05 AM

食べものから学ぶ世界史「なぜ、こんな世界になってしまったのか。気候危機とパンデミックをかかえて生きる人たちに、すべての問題の根底にある資本主義のカラクリを紹介。産業革命、世界恐慌、戦争、グローバリゼーションと「金融化」まで、食べものから世界経済の歴史を学べば、人も自然も壊さない「経世済民」が見えてくるだろうから。」

 

食べものから、日本、そして世界の動きを捉えた本。

岩波ジュニア新書ですが、巷によく見かける経済関係の本などより、ずっと、裏付けのあるお話が書かれています。

著者も、食べものについて書こうと思っていたら、どうしても経済という枠を避けては通れなくなったようです。

2021年7月20日発行ですので、まさに、今の世界の状況を踏まえて近代の食について言及されています。

なぜ、今、このような世の中になっているのか、よ~くわかりました。

一方的な考えを押し付けるわけではなく、現実を提示し、この内容をどのように捉えるかによって、今後が変わっていくのでしょう。

今まで考えてきたことの裏付けになり、かつ、新たな視点を持つことが出来ました。

これからの取り組みに大きく影響しそうです(院長)。

 

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